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人間共生学部講演会「沖縄の酒文化が深める地域の絆」

  私が所属する人間共生学部の10周年記念行事として、 瑞泉酒造 の佐久本学社長をお招きして講演会を開催。私は企画と当日の司会進行を担当。 前半はご講演。米から造る酒、醸造酒と蒸留酒の違いといったお酒に関する説明の後、どういった場面でお酒が飲まれてきたのかのお話を伺った。後半は人間共生学部の施学部長、法学部の出石学部長が加わり3名の討議。最初から通しで 春仲萌絵さん によるライブのグラフィックレコーディングで記録していただいた。見返すと、内容がぱーっと頭の中に甦るのが素晴らしい。