イルメナウ工科大学からのゲスト

 経営情報学会の2日目も、いろいろなセッションを聴講して質問したりコメントしたり。このエントリでは、今回の出張で食べたもの・見たものを記録しておく。 スーパーもコンビニも・・ スーパーにお昼を買いにいったはずが、 六花亭 のコーナーあり。バラで買える上に、ここでしか食べられない生...

  私が所属する人間共生学部の10周年記念行事として、 瑞泉酒造 の佐久本学社長をお招きして講演会を開催。私は企画と当日の司会進行を担当。 前半はご講演。米から造る酒、醸造酒と蒸留酒の違いといったお酒に関する説明の後、どういった場面でお酒が飲まれてきたのかのお話を伺った。後半は人...

 初日は北海道大学へ。見事な紅葉。 北海道大学総合博物館 は必見。二度目の訪問だった。 ところで、クラーク博士の "Boys, be ambitious!" に続く言葉は、"like this old man"だったという展示を目にした。こ...